추석 명절은 오랜만에 가족들이 모여 정성껏 준비한 음식을 함께 나누는 소중한 시간이다.
하지만 맛있는 음식 앞에서 식욕을 조절하기란 쉽지 않다.
기름지고 달콤한 음식이 많아 자칫하면 단 며칠 만에 체중이 늘고 소화 불량까지 겪을 수 있다.
그렇다면 대표적인 추석 음식들의 칼로리는 얼마나 될까?
1. 추석 대표 음식 칼로리
음식1회 제공량 기준칼로리(kcal)특징
송편 | 5개 (100g) | 약 210kcal | 쫄깃한 쌀 반죽 + 설탕·깨·콩 등 소 |
잡채 | 1접시 (200g) | 약 400kcal | 당면 위주의 고칼로리, 기름 사용 많음 |
갈비찜 | 1토막 (150g) | 약 450kcal | 단백질 풍부하지만 당·간장 양념 칼로리 ↑ |
전 (동그랑땡) | 3개 (100g) | 약 250kcal | 기름에 지져 칼로리 높음 |
전 (호박전, 버섯전 등) | 5개 (150g) | 약 200kcal | 채소 베이스지만 기름 때문에 칼로리↑ |
나물류 | 1접시 (100g) | 약 80kcal | 비교적 저칼로리, 식이섬유 풍부 |
식혜 | 1잔 (200ml) | 약 130kcal | 당분이 많아 과다 섭취 시 부담 |
약과 | 1개 (50g) | 약 200kcal | 기름에 튀기고 꿀·조청 첨가 |
한과 | 1개 (30g) | 약 120kcal | 기름·설탕 함유량 높음 |
과일 (배, 사과) | 1개 (200g) | 약 120kcal | 자연 당분, 식이섬유 풍부 |
송편, 잡채, 갈비찜, 전만 먹어도 쉽게 1,000kcal 이상 섭취할 수 있다. 아놔..
막걸리까지 하면...아놔..
2. 칼로리를 줄이는 명절 음식 섭취 팁
- 송편: 꿀·깨 들어간 속보다는
콩·밤들어간 송편을 선택한다. - 잡채: 기름 사용을 줄이고 채소 비율을 높이면 칼로리 절감 가능하다.
- 갈비찜: 기름을 걷어내고 살코기 위주로 먹는다.
- 전류: 기름을 최소화하고, 키친타월로 기름기를 빼서 먹는다.
- 나물류: 나물 반찬 위주로 식사를 구성하면 포만감은 유지하고 칼로리 부담은 줄일 수 있다.
- 디저트: 약과·한과 대신 과일을 선택하면 훨씬 가볍다.
물론 알지만.. 꿀송편 ..
물론 알지만.. 당면..
물론 알지만.. 갈비양념에 밥 비벼먹기.. 포기 어떻게 하지..
3. 추석 연휴 건강 관리 습관
- 소식(小食): 욕심내지 말고 평소 양의 70~80%만 먹는다.
- 천천히 먹기: 빨리 먹으면 과식하기 쉽다. 한 입씩 천천히 음미한다.
- 수분 섭취: 음료 대신 물을 충분히 마셔 포만감을 높인다.
- 가벼운 운동: 식후 산책, 가벼운 스트레칭으로 소화와 칼로리 소모를 돕는다.
- 음주 조절: 술은 열량이 높아 과식과 함께 체중 증가의 주범이 된다.
4. Q&A
Q1. 송편은 하루에 몇 개까지 괜찮을까?
A1. 5~6개 정도가 적당하다. 그 이상은 밥 한 공기를 넘는 칼로리다.
Q2. 명절 음식 중 가장 살찌기 쉬운 음식은?
A2. 잡채와 전류가 칼로리 폭탄에 가깝다. 기름과 당면, 밀가루가 주재료라 그렇다.
Q3. 식혜는 건강에 좋은가?
A3. 소화에는 도움이 되지만 당분이 많아 하루 한 잔 정도로 제한하는 것이 좋다.
쓰면서도 흐린 눈 중이다..
5. 마무리
추석 음식은 정성과 사랑이 담긴 특별한 음식이지만, 칼로리도 만만치 않다.
그러나 조금만 신경 쓰면 건강하게 즐길 수 있다.
송편과 전을 적당히 즐기고,
나물과 과일을 곁들여 균형을 맞추면 후회 없는 명절 식사가 된다.
일단 나는 내년부터 조절해보겠다..
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